城堡历史

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帕拉扎城堡与法国历史紧密相连,曾是不少法国名人的故居。除此以外,城堡丰富的遗迹可追溯到高卢罗马时期。

当格拉斯家族

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自2005年以来,帕拉扎城堡在当格拉斯家族五位家族成员手中重新焕发生机。

作为葡萄酒、旅游和历史的爱好者,他们决定离开繁华的巴黎,定居在宁静的帕拉扎并接受新的挑战。他们从不惧怕未知也很快适应了这份新职业。不过,他们没有止步于此,仍在为家族的目标坚持奋斗。

哲学

自2005年第一次收获葡萄以来,帕拉扎城堡呈现各种新气象:开展可持续发展农业、种植新葡萄品种、修建新蓄水池、购入更先进的压榨机以及完善酒窖内的各种配套设施。当格拉斯家族的目标很明确,要将朗格多克的风土发挥到极致并将帕拉扎城堡发展成为葡萄酒爱好者们公认的地标。