Plus qu’une simple dégustation, cet accord parfait entre vins et fromages emmène vos papilles en voyage au cœur du Languedoc.
Vin blanc ou vin rouge ? Le choix est souvent compliqué à faire et le sujet partage tous les amateurs sans exception. C’est pourquoi nous vous invitons à découvrir notre atelier afin de mieux comprendre comment accorder ces deux produits tant appréciés.
Profitez de 4 vins du château et de 4 fromages locaux provenant des meilleurs fromagers de la région et expérimentez cette délicieuse eurythmie. Suivez notre guide et comprenez comment former les meilleures combinaisons de vins et fromages.
Cette activité n’est donc pas seulement une dégustation mais plus précisément un atelier. En effet, vous découvrirez non seulement des producteurs de la région et des produits du terroir pour le plus grand plaisir de vos papilles mais vous apprendrez également à former vous même vos propres accords. Ainsi, la question de quel vin accorder avec le fromage lors de votre projet diner ne se posera plus. Que vous aimiez les vins blancs ou les vins rouges, les fromages à pâtes dures ou à pâtes molles, évolués ou non, vous trouverez forcément votre bonheur et ce qui vous convient. Votre seul problème maintenant sera de continuer à cuisiner et de ne pas directement passer aux fromages lors de vos repas.
Cette expérience se déroule en totale autonomie pour une découverte à son rythme, seul ou entre amis.
C’est le choix épicurien par excellence pour les amateurs novices comme confirmés !
[NB : Cette activité peut être commandée au bar du château sans réservation, dans la limite des stocks disponibles]